2-甲基-2-戊烯酸 CAS 3142-72-1
2-甲基-2-戊烯,也称为异戊烯,是一种有机化合物。
物理性质:2-甲基-2-戊烯在常温下为无色液体,有特殊气味。
溶解性:2-甲基-2-戊烯溶解性良好,能溶于乙醇、丙酮、乙醚等多种有机溶剂。
化学性质:2-甲基-2-戊烯可以发生加成反应、酸碱中和反应、氧化反应等多种有机反应,常用于有机合成,可作为合成其他有机化合物的起始原料。
反应性:2-甲基-2-戊烯是一种亲电反应物,可以与亲核试剂发生加成反应。它也可以发生聚合反应,形成高聚物。
物品 | 规格 |
沸点 | 123-125 °C30 毫米汞柱(lit.) |
密度 | 25°C 时为 0.979 克/毫升 |
储存条件 | 密封于干燥处,室温保存 |
折射率 | n20/D 1.46(升) |
闪点 | 226°F |
2-甲基-2-戊烯酸具有清新的草莓香气,风味浓郁醇厚,持久留香。2-甲基-2-戊烯酸用于配制食用草莓香精。2-甲基-2-戊烯酸用于配制草莓、奶酪、覆盆子、热带水果等香精。2-甲基-2-戊烯酸用于配制草莓、山楂等食用香精。
通常采用25kg/桶包装,也可按客户要求包装。

2-甲基-2-戊烯酸 CAS 3142-72-1

2-甲基-2-戊烯酸 CAS 3142-72-1
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