DL-蛋氨酸 CAS 59-51-8
DL-蛋氨酸为白色片状结晶或结晶性粉末，具有特殊气味，略带甜味。熔点281℃（分解）。10%水溶液的pH值为5.6-6.1。无旋光性，对热和空气稳定，但易溶于强酸，强酸可导致脱甲基反应。可溶于水（3.3g/100ml，25℃）、稀酸和稀溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。
| 物品 | 规格 |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 密度 | 1.34 |
| 熔点 | 284 °C（分解）（字面值） |
| pKa | 2.13（25℃时） |
| MW | 149.21 |
| 沸点 | 306.9±37.0 °C（预测值） |
DL-蛋氨酸适用于预防和治疗肝病以及砷或苯中毒。它还可用于治疗痢疾和慢性传染病引起的蛋白质缺乏导致的营养不良。DL-蛋氨酸可用作生化研究的生化试剂；也可用于标记混合异构体的哺乳动物和昆虫细胞的培养。
通常采用25公斤/桶的包装，也可以进行定制包装。
DL-蛋氨酸 CAS 59-51-8
DL-蛋氨酸 CAS 59-51-8
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