罂粟碱二钠 CAS 3844-45-9
埃里奥克拉克红沉淀盐为深紫色至古铜色颗粒或粉末，具有金属光泽。无味。耐强光和高温。对柠檬酸、酒石酸和碱稳定。易溶于水（18.7g/100ml，21℃），0.05%中性水溶液呈澄清蓝色。弱酸性时呈蓝色，强酸性时呈黄色，仅煮沸并加入碱液后呈紫色。
| 物品 | 规格 |
| 熔点 | 283 °C (分解)(文学) |
| 密度 | 0.65 |
| 可溶 | 水：可溶1mg/mL |
| 储存条件 | 2-8℃ |
| λmax | 406 纳米，625 纳米 |
| 纯度 | 99.9% |
埃里奥克拉辛菜盐是一种常用的蓝色食用色素，可用作食品、药品和化妆品的着色剂。它适用于糕点、糖果、清凉饮料和酱油的着色。单独使用或与其他颜料混合使用时，可以调配出黑色、赤豆色、巧克力色等多种颜色。
通常采用25kg/桶包装，也可按客户要求包装。
罂粟碱二钠 CAS 3844-45-9
罂粟碱二钠 CAS 3844-45-9
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