富马酸 CAS 110-17-8
富马酸，又称富马酸、紫罗兰酸或地衣酸，是一种无色、易燃的结晶羧酸，由丁烯衍生而来。其化学式为C4H4O4。可用于清凉饮料、西式葡萄酒、冷饮、浓缩果汁、水果罐头、泡菜和冰淇淋。富马酸是一种酸性物质，用作固体饮料的气体发生剂，具有良好的气泡持久性和细腻的产品结构。
| 物品 | 规格 |
| 沸点 | 137.07°C（粗略估计） |
| 密度 | 1.62 |
| 熔点 | 298-300 °C (升温) (文学) |
| 闪点 | 230 摄氏度 |
| 电阻率 | 1.5260（估计值） |
| 储存条件 | 储存在 +30°C 以下。 |
富马酸是一种食品酸味剂，在抗菌和防腐方面发挥着重要作用；酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化添加剂、腌制促进剂、调味剂。用作固体饮料的产气剂时，这种酸性物质能产生持久细腻的气泡；也用作医药、光学漂白剂等精细化工中间体。用于生产解毒药二巯基丁二酸钠和治疗富铁血症小细胞性贫血的药物。也用于生产不饱和聚酯树脂。
通常采用25kg/桶包装，也可按客户要求包装。
富马酸 CAS 110-17-8
富马酸 CAS 110-17-8
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