高品质羟丙基-β-环糊精 CAS 94035-02-6

CAS：94035-02-6；128446-35-5

分子式：C54H102O39

分子量：1375.36

EINECS：618-994-5

同义词：2-羟丙基-β-环糊精；羟丙基β-环糊精；hpbcd；HPCD；羟丙基-β-环糊精；HBC；β-环糊精2-羟丙基醚；HP-β-环糊精

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高品质羟丙基-β-环糊精CAS 94035-02-6,
羟丙基-β-环糊精和CAS号94035-02-6,

羟丙基-β-环糊精为白色或类白色无定形或结晶性粉末；无臭，略带甜味；吸湿性强。本品极易溶于水、甲醇和乙醇，几乎不溶于丙酮和氯仿。

物品	标准限值
外貌	白色或灰白色粉末
熔点	267°C（分解）
溶解度	H₂O：45%（w/v）
溶液的澄清度和颜色	应清澈无色

1.在食品制造中，2-羟丙基-β-环糊精主要用于消除异味、提高香精和色素的稳定性、增强乳化能力和防潮能力。
2. 2-羟丙基-β-环糊精是一种良好的稳定剂和调味剂，可用于制药、食品和化妆品生产。
3. 在医药领域，它可以提高药物的溶解度和生物利用度，增强药物疗效或降低剂量，调节或控制药物的释放速率，降低药物的毒副作用，并提高药物的稳定性。它主要用于口服液，安全性最高。