L-组氨酸盐酸盐一水合物 CAS 5934-29-2
L-组氨酸盐酸盐一水合物是一种准必需氨基酸(婴幼儿必需氨基酸),在人体内合成缓慢。缺乏会导致发育迟缓、易患湿疹等症状。D型与L型的生理作用相同。白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微酸、微苦。
物品 | 规格 |
熔点 | 254 °C (分解)(文学) |
密度 | 1.49克/立方厘米 |
蒸气压 | <1 百帕 (20 摄氏度) |
PH | 3.5-4.5(100克/升,水,20℃) |
电阻率 | 169.9克/升(20摄氏度) |
储存条件 | 储存在 +30°C 以下。 |
L-组氨酸盐酸盐一水合物是一种营养补充剂。人体必需氨基酸的合成速度相对较慢。可用于强化婴幼儿食品以及术后患者食品。使用化学膨松剂制作面包时,添加组氨酸、亮氨酸和精氨酸可以提升面包的香气。
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L-组氨酸盐酸盐一水合物 CAS 5934-29-2

L-组氨酸盐酸盐一水合物 CAS 5934-29-2
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