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L(+)-酒石酸 CAS 87-69-4

 


  • CAS:87-69-4
  • 分子式:碳四氢6氧
  • 分子量:150.09
  • 欧洲现有商品目录:201-766-0
  • 同义词:FEMA 3044;二羟基琥珀酸;右旋酒石酸;酒石酸;2,3-二羟基丁二酸;2,3-二羟基丁二酸;(2R,3R)-(+)-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基琥珀酸
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    L(+)-酒石酸 CAS 87-69-4 是什么?

    L(+)-酒石酸为无色晶体或白色结晶性粉末,广泛用作饮料等食品中的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、一些胶状甜食中。

    规格

    I透射电子显微镜

    S标准

    结果

    外貌

    无色晶体或白色结晶性粉末

    符合

    比旋光度

    +12.0~+13.0

    +12.5

    干燥失重%

    ≤0.5

    0.07

    灼烧残渣%

    ≤0.05

    0.01

    硫酸盐(SO4)

    通过测试

    符合

    草酸盐

    通过测试

    符合

    铅 毫克/千克

    ≤2

    <2

    含量 %

    99.7~100.5

    99.82

    应用

    1.L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品中的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包和一些胶状糖中。

    2.L(+)-酒石酸可作为化学拆分剂,用于生产抗结核药物中间体DL-氨基丁醇;

    3.L(+)-酒石酸也可作为手性原料,用于合成酒石酸衍生物

    4.L(+)-酒石酸还能与多种金属离子络合,可用作金属表面的清洗剂、抛光剂。

    包裹

    25公斤/袋或根据客户要求。

    L(+)-酒石酸-包裹体

    L(+)-酒石酸 CAS 87-69-4

    L(+)-酒石酸填料

    L(+)-酒石酸 CAS 87-69-4


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