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L-缬氨酸 CAS 72-18-4


  • CAS:72-18-4
  • 分子式:C5H11NO2
  • 分子量:117.15
  • 欧洲现有商品目录:200-773-6
  • 同义词:(S)-2-氨基-3-甲基丁脲;(s)-2-氨基-3-甲基丁酸;(s)-α-氨基-β-甲基丁酸;2-氨基-3-甲基丁酸;丁酸,2-氨基-3-甲基-丁酸,2-氨基-3-甲基-,(S)-l-(+)-α-氨基异戊酸;l-α-氨基-β-甲基丁酸;L-异-C3H7CH(NH2)COOH;L-α-氨基异戊脲;(2S)-2-氨基-3-甲基丁酸酯
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    L-缬氨酸 CAS 72-18-4 是什么?

    L-缬氨酸为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味苦。易溶于水,25℃时在水中溶解度为8.85%,几乎不溶于乙醇、乙醚、丙酮。化学性质(分解点)315℃,等电点5.96,[α]25D+28.3(C=1-2g/ml,在5mol/L HCl中)。

    规格

    物品 规格
    沸点 213.6±23.0℃(预测值)
    密度 1.23
    PH 5.5-6.5(100克/升,水,20℃)
    折射率 28°(C=8,盐酸)
    储存条件 2-8℃
    可溶 85克/升(20摄氏度)

    应用

    L-缬氨酸营养补充剂。可与其他必需氨基酸一起用于制备氨基酸输液和综合氨基酸制剂。在米糕中添加1g/kg缬氨酸,产品具有芝麻香气。使用时,它还可以改善面包的风味。L-缬氨酸是三种支链氨基酸之一,是一种可以治疗肝功能衰竭和中枢神经系统功能障碍的必需氨基酸。

    包裹

    通常采用25kg/桶包装,也可按客户要求包装。

    L-缬氨酸包

    L-缬氨酸 CAS 72-18-4

    CAS9004-62-0-包装

    L-缬氨酸 CAS 72-18-4


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