氯化镁 CAS 7786-30-3

1.工业级应用：用作道路融冰雪剂。它能快速融化冰雪，对车辆的腐蚀性较小，对土壤的破坏性也较小。液态氯化镁可用作道路防冻措施。通常在冬季降雨前喷洒在道路上，以防止道路结冰。因此，它可以防止车辆打滑，确保道路安全。氯化镁具有抑尘作用。它能吸收空气中的水分，因此可以在多尘地区使用，将灰尘抑制到地面，防止细小的灰尘颗粒在空气中扩散。氯化镁常用于挖掘现场、室内运动场所、马场等。作为氢气储存剂，该化合物可用于储存氢气。氨分子富含氢原子。氨可以被固体氯化镁表面吸收。轻微加热即可从氯化镁中释放出氨，并通过催化剂生成氢气。氯化镁可用于制造水泥。由于其不易燃的特性，它常用于各种消防设备。纺织和造纸行业也利用了这一点。氯化镁在化妆品、护肤品中用作粘度控制剂。在洗涤剂中用作柔软剂、固色剂。工业级氯化镁是天然脱色剂，对活性染料脱色效果很好。作为硅胶制品的添加剂，氯化镁改性硅胶可显著提高吸湿性能。在污水处理中用作微生物的营养剂（可促进微生物的活化）。在油墨中用作颗粒保湿剂和颗粒稳定剂，提高色彩的鲜艳度。在彩粉中用作保湿剂和颗粒稳定剂，增强色彩的鲜艳度。用于陶瓷抛光的添加剂，可提高表面光泽度，加强硬度。荧光漆的原料。集成电路板表面绝缘涂层的原料。

2.食品级应用氯化镁可用作豆腐的凝固剂，制成的豆腐特点是肉质嫩滑、富有弹性，有浓郁的豆香味，是豆干、油炸豆腐的蛋白质凝固剂，制成的豆干、油炸豆腐不易破皮；清酒等的发酵助剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；质地改良剂（与多聚磷酸盐配合，用作鱼糜、虾制品的弹性增强剂），因其苦味较重，常用用量小于0.1%；矿物质强化剂，用于保健食品、保健饮料中。氯化镁也是婴儿配方奶粉的成分之一。此外，氯化镁在食盐生产加工、矿泉水、面包、水产品保鲜、果蔬等行业都有广泛的应用。在食品加工中，还可用作固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、脱水剂、发酵助剂、质地改良剂等，也用作营养强化剂、调味剂（与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等配合使用）、小麦粉处理剂、面团品质改良剂、氧化剂、鱼罐头的改良剂、麦芽糖加工剂等。