柠檬酸镁 CAS 144-23-0

CAS：CAS：144-23-0

纯度：99%

分子式：氯镁氧

分子量：218.44

代名词：柠檬酸二镁；柠檬酸氢镁；柠檬酸镁水合物；柠檬酸镁二盐；柠檬酸镁十四水合物化学盐；1,2,3-丙烷三羧酸，2-羟基-，镁盐（1:1）；无水柠檬酸二镁；3-羧基-3-羟基戊二酸镁

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柠檬酸镁 CAS 144-23-0 是什么？

柠檬酸镁是柠檬酸与镁离子结合形成的有机镁盐。柠檬酸镁为白色结晶性粉末，无臭，味微苦，易溶于稀酸，在水中溶解度较小。

规格

物品	标准
感官指数	白色或淡黄色粉末
Mg含量（以干燥物计）ω/%	14.5-16.4
氯化物，ω/%	≤0.05
硫酸盐，ω/%	≤0.2
砷/(毫克/千克)	≤3
重金属/(毫克/千克)	≤50
钙，ω/%	≤1
（铁）/(毫克/千克) 铁/(毫克/千克)	≤200
PH值（50毫克/毫升）	5.0-9.0
干燥失重，ω/%	≤2

应用

1、营养补充剂：柠檬酸镁作为补充镁的来源，用于预防和治疗镁缺乏症，适用于镁摄入不足、吸收不良或饮食中需求增加的人群（如孕妇和老年人）。
2、在医药领域：作为泻药，柠檬酸镁可通过增加肠道水分含量，刺激肠道蠕动来缓解便秘症状；还可以与其他药物配伍，调节体内电解质平衡。
3、食品工业：作为食品添加剂（酸度调节剂、营养强化剂），用于饮料、乳制品、烘焙食品等，改善食品的口感和营养特性。
4.化妆品领域：柠檬酸镁在护肤品中少量使用，利用其抗氧化和调节pH值的作用，帮助维持皮肤健康。