红曲红 CAS 874807-57-5
红曲红:深红色油状粉末,无臭无味。溶于乙醇和丙二醇,不溶于水。着色力强,色调受pH值影响小,耐热性、耐金属离子性较好,但耐光性稍差,在阳光下易褪色。在乙醇溶液中稳定性较好。
物品 | 规格 |
中科院 | 874807-57-5 |
MF | NA |
MW | 0 |
纯度 | 99% |
关键词 | 红色染料 |
关键词2 | 红曲红色粉 |
红曲红食用红色素,红曲红用作食用着色剂,可根据生产需要用于饼干、膨化食品、配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、果冻、调味果酱、冰棍、冰淇淋等。
通常采用25kg/桶包装,也可按客户要求包装。

红曲红 CAS 874807-57-5

红曲红 CAS 874807-57-5
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