富马酸钠 CAS 7704-73-6

CAS：7704-73-6

分子式：C4H3NaO4

分子量：138.05

EINECS：231-725-2

同义词：富马酸二钠盐；富马酸钠盐；2-丁烯二酸(E)-钠盐；富马酸钠二钠盐；富马酸钠；C4H3O4NA 98+%；反式-1,2-乙烯二羧酸单钠；富马酸钠；富马酸钠

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富马酸钠具有独特的风味。富马酸钠是由富马酸与氢氧化钠反应制得，然后重结晶而成。富马酸钠可用作合成树脂和媒染剂的原料。作为一种新型防腐剂，富马酸钠主要用于水产品和肉糜食品。

富马酸钠是通过富马酸与氢氧化钠反应生成单钠盐，然后重结晶制得的。它可用作酸味调味料，例如用于速溶饮料粉、罐装水果、冷食、水果酱等。此外，它还可用作合成树脂和媒染剂的合成原料。

通常采用25公斤/桶的包装，也可以进行定制包装。

富马酸钠 CAS 7704-73-6

富马酸钠 CAS 7704-73-6

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