高纯度食品添加剂甘氨酸 CAS No 56-40-6 现货供应，价格优惠

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甘氨酸甘氨酸，又称氨基乙酸，是蛋白质的最基本物质。甘氨酸被归类为“非必需”（也称为条件性）氨基酸，人体自身可以合成少量甘氨酸，但由于其众多有益作用，许多人可以通过在饮食中摄入更多甘氨酸而受益。甘氨酸是人体20种用于合成蛋白质的氨基酸之一，而蛋白质构成了构成器官、关节和肌肉的组织。在人体的蛋白质中，甘氨酸主要集中在胶原蛋白和明胶中。

甘氨酸在化肥工业中用作除去二氧化碳的溶剂。

在制药行业，甘氨酸用作氨基酸制剂，金霉素的缓冲剂，抗帕金森病药物左旋多巴的合成原料，咪唑乙酯的中间体。它本身也是一种辅助药物，可治疗神经性胃酸过多，对抑制胃溃疡的胃酸过多有效果。

甘氨酸在食品工业中用作合成酒、酿造产品、肉类加工、清凉饮料的配方和糖精脱碱剂。作为食品添加剂，甘氨酸可单独用作调味品，也可与谷氨酸、DL-丙氨酸、柠檬酸等复配使用。

在其他行业，甘氨酸可作为pH调节剂、添加于电镀液中、或作为其他氨基酸的原料。甘氨酸在有机合成和生物化学中用作生化试剂和溶剂。

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