对甲氧基茴香醛 CAS 123-11-5
对茴香醛可溶于2倍体积的60%乙醇，与油性香料混溶，酸值<6.0。具有明显的茴香香气，并伴有类似山楂花的花香和类似香草豆的豆香，还带有一些药草香味，香甜适中，香气浓郁持久。
| 物品 | 规格 |
| 储存条件 | 储存在 +30°C 以下。 |
| 密度 | 1.121 |
| 熔点 | -1 摄氏度 |
| PH | 7 (2克/升, 水, 20℃) |
| MW | 136.15 |
| 可溶 | 与丙酮混溶 |
对甲氧基苯甲醛用于檀香等重木质香精。对甲氧基苯甲醛也用于皂精。在食品工业中，它因其甜味和香味而被广泛使用；在制药工业中，它用于制造抗菌药物，例如阿莫西林，后者是抗组胺药的中间体。
通常采用25kg/桶包装，也可按客户要求包装。
对甲氧基茴香醛 CAS 123-11-5
对甲氧基茴香醛 CAS 123-11-5
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