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聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1

聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1 特色图片
  • 聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1
  • 聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1
  • 聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1
  • 聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1

  • CAS：9007-48-1
  • 分子式：C21H42O5
  • 分子量：374.56
  • 欧洲现有商品目录：618-437-6
  • 同义词：聚甘油-4-油酸酯；聚甘油-4-油酸酯；1,2,3-丙三醇，均聚物，(9Z)-9-十八烯酸酯；聚甘油油酸酯；聚甘油油酸酯；1,2,3-丙三醇，均聚物，(Z)-9-十八烯酸酯，分子量约 1000-1200 g/mol (1000-1200 d)；1,2,3-丙三醇，均聚物，(Z)-9-十八烯酸酯

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    产品标签

    聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1 是什么？

    聚甘油-10 油酸酯为淡黄色粘稠液体，无臭，略带甜味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热乙醇和冷乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌时可分散成乳液。

    规格

    物品 规格
    中科院 9007-48-1
    纯度 98%
    熔点 <0 摄氏度
    MF C21H42O5
    MW 374.56

    应用

    聚甘油-10 油酸酯是一种W/O型食品乳化剂，具有良好的分散乳化性能，国家规定用于乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、冰棍、雪糕等，最大使用量为10.0g/kg。

    包裹

    通常采用25kg/桶包装，也可按客户要求包装。

    聚甘油-10 油酸酯-填料

    聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1

    N-甲基甲酰苯胺-包装-包装 (3)

    聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1

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