焦磷酸四钠 CAS 7722-88-5

CAS：7722-88-5

分子式：磷酸钠

分子量：265

欧洲现有商品目录：231-767-1

同义词：焦磷酸二钠;; jiaolinsuanan; 焦磷酸四钠; 无水焦磷酸钠; 焦磷酸钠[na4p2o7]; 焦磷酸四钠; 无水焦磷酸四钠; victortspp

留下您的信息

产品详情

下载

产品标签

焦磷酸四钠是什么？

焦磷酸钠，也称为焦磷酸四钠或TSPP，在实验室中用作缓冲剂。该化合物已被证明可用于制备EDTA-焦磷酸钠萃取缓冲液，用于土壤样品中的微囊藻毒素分析。焦磷酸四钠是一种无味的白色粉末或颗粒。它用于软水剂、缓冲剂、增稠剂、分散剂、羊毛脱脂剂、金属清洁剂、肥皂和合成洗涤剂的助洗剂、通用螯合剂以及金属电沉积。它还可用作牙膏和牙线中的牙垢控制剂。此外，它还可用作抗菌研究中的螯合剂。它还用作鸡块、蟹肉和金枪鱼罐头等常见食品的食品添加剂。

规格

物品	标准
含量（Na4P2O7）%≥	96.0
五氧化二磷（P2O5）%≥	51.5
PH值（1%水溶液）	9.9-10.7
水不溶物%≤	0.1
氟化物（F）% ≤	0.005
铅% ≤	0.001
砷（As）% ≤	0.0003
灼烧失量% ≤	0.5

应用

焦磷酸四钠是一种凝固剂、乳化剂和螯合剂，呈弱碱性，pH值为10。焦磷酸四钠在水中溶解度适中，25°C时溶解度为0.8克/100毫升。焦磷酸四钠在未煮熟的速食布丁中用作凝固剂，使其增稠。焦磷酸四钠在奶酪中起降低融化性和脂肪分离的作用。它还用作麦芽牛奶和巧克力饮料粉中的分散剂。焦磷酸四钠可防止金枪鱼结晶。焦磷酸四钠也称为焦磷酸钠、焦磷酸四钠和tspp。