海藻糖 CAS 99-20-7
海藻糖主要分为α,α-海藻糖、α,β-海藻糖和β,β-海藻糖三种。它存在于霉菌、藻类、干酵母、麦角菌等中,也可人工合成。它具有保存生物活力的特殊功能,能有效保护细胞膜和蛋白质的结构。海藻糖又称α,α-海藻糖,是由两个D-吡喃葡萄糖分子的异头碳原子(C1)上的半缩醛羟基之间脱水生成的非还原性二糖。
物品 | 规格 |
熔点 | 203 摄氏度 |
沸点 | 397.76 摄氏度 |
密度 | 1.5800 |
蒸气压 | 25℃时0.001Pa |
折射率 | 197°(碳=7,水) |
对数P | 25℃时为0 |
酸度系数(pKa) | 12.53±0.70 |
无水海藻糖可用作护肤霜等产品中磷脂和酶的脱水剂。海藻糖可用于洁面乳等皮肤化妆品中,抑制皮肤干燥。海藻糖还可用作口红、口腔清新剂、口腔香精等各种组合物的甜味剂、口感改良剂和品质改良剂。
25kg/桶或根据客户要求。

海藻糖 CAS 99-20-7

海藻糖 CAS 99-20-7
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