焦糖 CAS 8028-89-5
焦糖色素是人类使用最古老的食用色素之一,也是目前使用最广泛、最常用的食品添加剂。它着色率高,着色力强,能使发酵酱油呈现独特的红褐色、鲜红色泽。此外,它黏度适中,溶解性好,耐盐性强,品质稳定。
| 物品 | 规格 |
| 气味 | 焦糖味 |
| 口味类型 | 甜的 |
| 密度 | 1.35 克/立方厘米 |
焦糖色素作为食品着色剂,我国规定可用于饼干、糖果、果汁(调味)饮料、冰淇淋、酱油、醋和调味料罐头中,根据生产需要适当使用。
每桶25公斤,或根据客户要求。
焦糖 CAS 8028-89-5
焦糖 CAS 8028-89-5
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