γ-癸内酯 CAS 706-14-9

CAS：706-14-9

分子式：C10H18O2

分子量：170.25

EINECS：211-892-8

同义词：γ-羟基癸酸内酯；γ-(+)-癸内酯；γ-癸内酯；γ-癸醇内酯；FEMA 2360；FEMA 2361；4-羟基癸酸内酯；4-羟基癸酸γ-内酯；4-羟基癸酸γ-内酯

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产品详情

γ-癸内酯（简称GDL）是一种具有桃子香味的内酯类香气物质。本文介绍了以蓖麻油酸为底物，采用发酵法生产γ-癸内酯的工艺流程。

γ-癸内酯用于制备果香精、饲料香精等。γ-癸内酯主要用于制备乳制品香精、奶油香精、桃香精、柑橘香精、椰子香精等。γ-癸内酯微溶于水。天然存在于桃子、杏子、草莓等水果中。

通常采用25公斤/桶的包装，也可以进行定制包装。

γ-癸内酯 CAS 706-14-9

以前的： 磷酸镁铵六水合物 CAS 13478-16-5

下一个： 氨溴索烷 CAS 6790-58-5

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