γ-癸内酯 CAS 706-14-9
γ-癸内酯，简称GDL，是一种具有桃子香味的内酯类香气物质。以蓖麻油酸为底物生产γ-癸内酯的工艺及发酵方法
| 物品 | 规格 |
| 沸点 | 281 摄氏度 |
| 密度 | 0.948 g/mL (25 °C) (lit.) |
| 蒸气压 | 25℃时0.72Pa |
| MF | 氯仿 |
| 可溶 | 1.26克/升（20℃） |
| 储存条件 | 2-8℃ |
γ-癸内酯用于配制水果香精、饲料调味剂等。γ-癸内酯主要用于配制乳制品、奶油、桃子、柑橘、椰子等香精。γ-癸内酯微溶于水。天然产物存在于桃子、杏子、草莓等水果中。
通常采用25kg/桶包装，也可按客户要求包装。
γ-癸内酯 CAS 706-14-9
γ-癸内酯 CAS 706-14-9
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