用于化妆品的甘草酸（CAS号：1405-86-3）
甘草酸提取自豆科植物甘草（Glycyrrhiza uralensis）的根和根茎，是甘草的主要活性成分。它是一种白色至淡黄色结晶性粉末，无气味，具有特殊的甜味。甘草酸主要用于食品，也用于医药、化妆品、卷烟等行业。由于甘草酸在临床应用中常伴有假性醛固酮增多症，专家们进行了大量的化学合成和结构转化研究。甘草酸衍生物具有广泛的临床应用前景。
| 产品名称： | 甘草酸 | 批次号 | JL20220506 |
| 卡斯 | 1405-86-3 | MF 日期 | 2022年5月6日 |
| 包装 | 25公斤/桶 | 分析日期 | 2022年5月6日 |
| 数量 | 500公斤 | 到期日 | 2026年5月5日 |
| 物品 | 标准 | 结果 | |
| 外貌 | 白色结晶粉末 | 符合 | |
| 鉴别 物理和化学 | 积极反应 | 符合 | |
| 紫外检测 | ≥ 95% | 98.2% | |
| 干燥损失 | ≤ 6.0% | 4.5% | |
| 燃烧残留物 | ≤ 0.2% | 0.06% | |
| 重金属（铅） | ≤ 10ppm | 符合 | |
| 砷 | ≤ 2ppm | 符合 | |
| 微生物控制 | 总菌落数＜1000CFU/g | 符合 | |
| 酵母和霉菌＜100 CFU/g | 符合 | ||
| 大肠杆菌检测结果为阴性 | 符合 | ||
| 沙门氏菌检测结果为阴性 | 符合 | ||
| 结论 | 合格的 | ||
1.酱油：甘草酸不仅可以提高咸度，改善酱油的固有味道，还可以消除糖精的苦味，对化学调味剂有协同作用。
2.腌制蔬菜：在腌制蔬菜的盐水腌制法中，使用糖精可以消除糖精的苦味。同时，还能克服因糖分不足而导致的发酵不良、变色和变硬等问题。
3.调味：本产品可在饮食期间添加腌制调味液、调味粉或临时调味料，以增加甜味并减少其他化学调味料的怪味。
4.酱油：本产品可以增加腌鲱鱼的甜味，甚至提升其口感。
5.甘草酸是一种天然表面活性剂，其水溶液具有弱起泡性。
6. 它具有类似抗生素的生物活性，具有很强的抑菌和抗炎作用。常用于治疗黏膜疾病，用于口腔卫生产品中可预防龋齿和口角溃疡。
7. 它具有广泛的兼容性。用于护肤品时，可增强其他活性成分在防晒、美白、止痒、调理和疤痕修复等方面的功效。
8.它可以与七叶皂苷和七叶皂苷复配用作高效止汗剂。
每桶25公斤或按客户要求。避光保存，温度低于25℃。
甘草酸，CAS号1405-86-3
