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L-缬氨酸 CAS 72-18-4


  • CAS:72-18-4
  • 分子式:C5H11NO2
  • 分子量:117.15
  • EINECS:200-773-6
  • 同义词:(S)-2-氨基-3-甲基丁烷;(S)-2-氨基-3-甲基丁酸;(S)-α-氨基-β-甲基丁酸;2-氨基-3-甲基丁酸;丁酸,2-氨基-3-甲基丁酸,2-氨基-3-甲基-,(S)-1-(+)-α-氨基异戊酸;1-α-氨基-β-甲基丁酸;L-异-C3H7CH(NH2)COOH;L-α-氨基异戊烷;(2S)-2-氨基-3-甲基丁酸酯
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    L-缬氨酸 CAS 72-18-4 是什么?

    L-缬氨酸是一种白色结晶性或结晶性粉末,无气味,味苦。溶于水,在25℃时于水中的溶解度为8.85%,几乎不溶于乙醇、乙醚和丙酮。mChemicalbook(分解点)315℃,等电点5.96,[α] 25D+28.3(C=1-2g/ml,在5mol/L HCl中)。

    规格

    物品 规格
    沸点 213.6±23.0 °C(预测值)
    密度 1.23
    PH 5.5-6.5 (100克/升,水,20℃)
    折射率 28 ° (C=8, HCl)
    储存条件 2-8°C
    可溶 85 克/升(20 ºC)

    应用

    L-缬氨酸营养补充剂。氨基酸输液和综合氨基酸制剂可与其他必需氨基酸一起配制。在米饼中添加缬氨酸(1克/千克),可使产品带有芝麻香味。用于面包时,也可改善面包的风味。L-缬氨酸是三种支链氨基酸之一,也是一种必需氨基酸,可用于治疗肝功能衰竭和中枢神经系统功能障碍。

    包裹

    通常采用25公斤/桶的包装,也可以进行定制包装。

    L-缬氨酸包

    L-缬氨酸 CAS 72-18-4

    CAS9004-62-0-pack

    L-缬氨酸 CAS 72-18-4


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