聚甘油-10 肉豆蔻酸酯 CAS 87390-32-7
化学性质:聚甘油-10肉豆蔻酸酯是聚甘油和肉豆蔻酸的复合物。它具有酯类的一般化学性质,在特定条件下可发生水解和醇解反应。
物理性质:聚甘油-10肉豆蔻酸酯通常为白色糊状物。它不溶于水,但具有良好的亲水性,可在水中形成稳定的乳液。它可溶于某些有机溶剂,例如乙醇和丙二醇。
| 物品 | 标准 |
| 颜色 | 乳白色、浅黄色至黄色 |
| 外貌 | 颗粒状、块状固体到高粘度液体 |
| 酸值 mgKOH/g | ≤6.0 |
| 碘值 克碘2/100克 | ≤5.0 |
| 皂化 mgKOH/g | 40-70 |
| 领先价值 毫克/千克 | ≤2.0 |
| 质谱分析 | 没有差异的离子峰 44、58 及其整数倍 |
1. 化妆品:聚甘油-10肉豆蔻酸酯是一种亲水性乳化剂,有助于水和油形成稳定的乳化体系,使乳霜、乳液等产品质地均匀细腻,易于涂抹和储存。它还具有调节皮肤的作用,可在皮肤表面形成保护膜,滋润并软化皮肤,常用于洁面乳、面霜、乳液等护肤产品中。
2. 食品:聚甘油-10 肉豆蔻酸酯可用作冰淇淋、糖果、蛋白质饮料、人造黄油、乳制品等食品中的分散剂和稳定剂,可改善食品的质地和味道,并提高食品的稳定性和保质期。
25公斤/桶
聚甘油-10 肉豆蔻酸酯 CAS 87390-32-7
聚甘油-10 肉豆蔻酸酯 CAS 87390-32-7
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