苯甲酸钠 CAS 532-32-1
苯甲酸钠,又称苯甲酸钠,是目前中国食品工业中常用的食品防腐剂。它无味或略带安息香气味,味甜涩。在空气中性质稳定,暴露于空气中可吸收水分。天然存在于蓝莓、苹果、李子、蔓越莓、西梅、肉桂和丁香等食物中。
| I透射电镜 | S标准 |
| 外貌 | 白色水晶 |
| 纯度 | ≥99% |
| 钠内容 | 35.0%-41.0% |
| 水分含量 | ≤1.5% |
| 铁 | ≤0.001% |
| 氯化物含量 | ≤0.05% |
1.苯甲酸钠可用作食品添加剂(防腐剂)、制药工业中的杀菌剂、染料工业中的媒染剂、塑料工业中的增塑剂,以及香料等有机合成的中间体。
2.血清胆红素试验的共溶剂。
3.苯甲酸钠用于制药工业和植物遗传研究,以及作为染料中间体、杀菌剂和防腐剂。
每袋25公斤或按客户要求包装。应避免直接接触皮肤。
苯甲酸钠 CAS 532-32-1
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