山梨酸 CAS 110-44-1

CAS：110-44-1

分子式：C6H8O2

分子量：112.13

EINECS：203-768-7

同义词：1,3-戊二烯-1-羧酸；2,4-己二烯酸；2,4-己二烯酸；山梨酸；(2-丁烯基)乙酸；乙酸，(2-丁烯基)-；乙酸，巴豆基-；乙酸，(2-丁烯基)；乙酸，巴豆基；山梨酸；α-反式-γ-反式-山梨酸；α-反式-γ-反式-山梨酸

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山梨酸是一种白色结晶粉末，不溶于水，但易溶于乙醇和其他有机溶剂。山梨酸和山梨酸钾是具有广泛抗菌和防霉性能的食品防腐剂。

山梨酸是一种新型食品防腐剂，能有效抑制细菌、霉菌和酵母的生长，且不会对食品造成不良影响。它能参与人体代谢，并可应用于医药、轻工、化妆品等行业。作为一种不饱和脂肪酸，它还可用于树脂、香料、橡胶等行业。

通常采用25公斤/桶的包装，也可以进行定制包装。

山梨酸 CAS 110-44-1

山梨酸 CAS 110-44-1

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