L-谷氨酰胺，CAS号56-85-9
本产品为白色结晶粉末；
它用作调味品，产品包括味精和谷氨酸钠等。
| 物品 | 标准 | 结果 |
| 外貌 | 白色结晶粉末 | 符合 |
| 香气 | 没有任何 | 没有任何 |
| 味道 | 略带甜味 | 略带甜味 |
| 鉴别 | 红外吸收 | 符合 |
| 透射率 | ≥98.0% | 98.6% |
| 规格轮换 | +6.3°~+7.3°（20℃） | +6.57° |
| 干燥损失率（%） | ≤0.3 | 0.09 |
| 燃烧残渣率（%） | ≤0.1 | 0.06 |
| 重金属，ppm | ≤5 | ＜5 |
| 砷，ppm | ≤1 | 符合 |
| 氯化物（Cl） | ≤0.1% | 符合 |
| 铅，ppm | ≤0.8 | 符合 |
| 镉，ppm | ≤1 | 符合 |
| 汞，ppm | ≤0.01 | 符合 |
| 白金总数 | ≤1000cfu/g | 符合 |
| 酵母和霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
| 沙门氏菌 | 10克中不含 | 符合 |
| 大肠菌群 | ≤50MPN/g | 消极的 |
| 测定值，% | 98.5~101.5 | 99.83 |
用作调味品的产品包括谷氨酸钠和谷氨酸钠。
包装：25公斤/桶或按客户要求。
L-谷氨酰胺（CAS号：56-85-9）
L-谷氨酰胺（CAS号：56-85-9）
2,5-二氨基-5-氧戊酸；左旋谷氨酰胺；L(+)-谷氨酰胺；L-谷氨酰胺；L(+)-谷氨酸-5-酰胺；L-谷氨酸5-酰胺；L-谷氨酸酰胺；L-谷氨酰胺
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