羟丙基β-环糊精HP-β-CD，又称(2-羟丙基)-β-环糊精，是将β-环糊精(β-CD)中葡萄糖残基的2、3和6位羟基上的氢原子替换为羟丙基或羟丙氧基。HP-β-CD不仅对许多化合物（如β-CD）具有优异的包封效果，而且还具有水溶性高、能提高体内药物释放速率和生物利用度等优点。此外，HP-β-CD是目前安全性数据最全面的药物辅料，未发现不良反应。HP-β-CD还可用作蛋白质保护剂和稳定剂。
羟丙基β-环糊精为白色或白色无定形或结晶性粉末；无臭，略带甜味；具有强吸湿性。本品易溶于水，易溶于甲醇、乙醇，几乎不溶于丙酮、三氯甲烷。
溶解度羟丙基-β-环糊精该物质在水中的溶解性极佳，取代度为4及以上的物质可以与水以任意比例混溶，也可溶于50%的乙醇和甲醇溶液中。它具有一定的吸湿性，但相对表面活性和溶血活性较低。它对肌肉无刺激性，是理想的溶剂增效剂和注射用药辅料。
羟丙基β-环糊精是用来做什么的？
在食品和香料领域
羟丙基β-环糊精可以提高营养分子的稳定性和长期性能，掩盖或纠正食品营养分子的不良气味和味道，并改善生产工艺和产品质量。
在化妆品领域
化妆品原料可用作稳定剂、乳化剂、除臭剂等，能够减少化妆品中有机分子对皮肤和黏膜组织的刺激，增强活性成分的稳定性，防止营养成分挥发和氧化。它具有一定的吸湿性。
在医学领域
羟丙基β-环糊精可提高难溶性药物的水溶性，增强药物稳定性，提高药物生物利用度，提高药物制剂的疗效或降低剂量，调节或控制药物的释放速度，并降低药物毒性。可用作口服药物、注射剂、黏膜给药系统（包括鼻黏膜、直肠、角膜等）、透皮吸收给药系统、亲脂性靶向药物的载体，也可作为蛋白质保护剂和稳定剂。
发布时间：2023年10月20日