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玉米醇溶蛋白 CAS 9010-66-6


  • CAS:9010-66-6
  • 外观:黄色粉末
  • 化学名称:玉米蛋白
  • 检测:88%~96%
  • 其他名称:玉米醇溶蛋白粉;果糖氨基酸氧化酶;玉米醇溶蛋白 9010-66-6;玉米醇溶蛋白
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    产品标签

    Zein CAS 9010-66-6 是什么?

    玉米醇溶蛋白(CAS号9010-66-6)是玉米蛋白粉的主要蛋白质成分。由于其不溶于水,且缺乏赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸,加之色泽和气味等问题,玉米醇溶蛋白很少被用作食品原料。然而,玉米醇溶蛋白具有优异的成膜性能、凝胶性能和强抗氧化性能等。随着高效脱色脱臭技术的发展,其应用范围已大大扩展,成为一种广泛应用的工业原料。

    规格

    外观 黄色粉末
    气味 无味无臭
    水溶性 不溶物
    在70%~80%丙酮中的溶解度 晴朗至微云
    在80%~92%酒精中的溶解度 晴朗至微云

     

    应用

     

    本产品用于片剂包衣、食品添加剂。

    玉米醇溶蛋白俗称淀粉胶,是一种存在于玉米中的蛋白质。它呈白色或浅黄色颗粒状或树脂状物质。干燥状态下,它对热相对稳定。玉米醇溶蛋白可广泛用于塑料、涂料、粘合剂、油墨和乳化剂的生产。

    包裹

    25公斤/桶,9吨/20英尺集装箱
    25公斤/袋,20吨/20英尺集装箱

    玉米醇溶蛋白 CAS 9010-66-6 包装

    玉米醇溶蛋白 CAS 9010-66-6

    玉米醇溶蛋白 CAS 9010-66-6 包

    玉米醇溶蛋白 CAS 9010-66-6


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